???? ????? 50?.

Описание

Плоды аниса рекомендуются при желудочно-кишечных проблемах, воспалении дыхательных путей, сухом кашле, женщинам в период лактации. Оказывают стимулирующее действие на моторную и секреторную функцию ЖКТ, улучшают пищеварение, помогают при запорах, болях в желудке, метеоризме у детей грудного возраста; обладает отхаркивающим и слабым дезинфицирующим действием, усиливает лактацию.

В кулинарии анис используется в качестве дополнения к вареным овощам: капусте, моркови, шпинату, свекле. Небольшое количество аниса можно добавлять в мясные блюда и соусы для улучшения вкуса. Также анис используют для ароматизации компотов, пирожных, булочек, тортов, пудингов, блюд из рыбы и морепродуктов. Также анис добавляют в некоторые алкогольные напитки.

Поделиться ссылкой: